امروز : 04 فروردين 1398

امنیت غذایی و دشواری های تامین آن

یکشنبه 27 فروردين 16:45
با توجه به بحران هایی چون خشکسالی و رشد جمعیت، تامین امنیت غذایی کشور دشوارتر خواهد شد.
امنیت غذایی و دشواری های تامین آن

گزارشگر- فربد دهقانی: تامین نیازهای فیزیولوژیکی نظیر غذا و آب، یکی از نیازهای اساسی هر انسانی است. به گونه ای کا در سلسله مراتب نیازهای مازلو نیز، به عنوان ابتدایی نیاز انسان ها شناخته شده است.

با توجه به قرار گرفتن کشورمان در منطقه خاورمیانه که از نظر جغرافیایی، یکی از خشک ترین اقلیم های اب و هوایی جهان به شمار میرود، ضرورت توجه به مساله تامین امنیت غذایی را دوچندان میسازد.

کشور ما در مقایسه با متوسط بارش جهانی، بسیار کم بارش است و تنها یک سوم متوسط جهان در ایران باران میبارد.

خشکسالی های پیاپی در فلات ایران در سالهای اخیر بار دیگر زنگ خطر را به صدا در آورده است. شهر جیرفت در جنوب شرق کرمان که تا چند دهه پیش یکی از مراکز سرسبز و کانون تولید خرما و مرکبات و دیگر محصولات کشاورزی بود امروزه با خشک شدن هامون و وقوع خشک سالی های پیاپی با کم آبی و تبعات آن دست به گریبان است. در این راستا همه شاهد بوده‌ایم که دریاچه هامون در شرق ایران و باتلاق زاینده رود و دریاچه قم در مرکز فلات ایران به کلی ناپدید شده اند و دریاچه پریشان و بختگان در فارس و دریاچه ارومیه در آذربایجان در حال ناپدید شدن هستند.(1)

 

از طرف دیگر نیز، افزایش جمعیت و کاهش اراضی کشاورزی به دلیل تغییر اراضی و مهاجرت از روستاها به شهرها، یکی دیگر از عوامل تهدید کننده امنیت غذایی به شمار میرود.

با توجه به تداوم روند خشکسالی فعلی و همچنین کاهش توان بخش کشاورزی برای تامین امنیت غذایی، ضروری است تا مسئولان با حمایت از این بخش و استفاده از فناوری های نوین برای افزایش و بهبود تولیدات کشاورزی، پیش از انکه این مساله به بحرانی جدی تبدیل شود، فکری برای حل ان کنند.

 

نظرات

chapta
حداکثر تعداد کاراکتر نظر 200 ميياشد .
نظراتی که حاوی توهین یا افترا به اشخاص ،قومیت ها ،عقاید دیگران باشد و یا با قوانین کشور وآموزه های دینی مغایرت داشته باشد منتشر نخواهد شد - لطفاً نظرات خود را با حروف فارسی تایپ کنید.

آخرین اخبار